viernes 19 de julio
de 2024

En Argentina se consumen 6 millones al día

alfajor

En Argentina se consumen 6.000.000 de alfajores al día, a promedio de 70 unidades por segundo, y es el mayor productor mundial de dulce de leche. Así surge de datos difundidos por la Asociación de Distribuidores de Golosinas y Afines (ADGYA).

El Club de los Kiosqueros Desvelados, al que pertenecen más de 2.700 miembros distribuidos por todas las latitudes de la Argentina, creó la idea de organizar una Semana del Alfajor en 2017. Este producto se mantiene como la golosina más comprada por los argentinos.

Su historia se remonta a la época colonial, cuando era parte de la venta ambulante. Luego llegó a las pulperías y confiterías hasta su aparición en los kioscos. Trascendió la venta callejera para ser un fenómeno que se transformó en “el souvenir por excelencia de Argentina”.

En los 80 hubo un boom del alfajor y desde entonces su consumo se disparó un 600 por ciento. Sin embargo, es un producto que nunca para de crecer.